補心酒
主料：麥門冬30克 生地黃20克 茯苓15克 柏子仁15克 當歸15克 桂圓肉15克
辅料：白酒2500克
做法：
將所有原料切碎，裝入絹袋中，放入壇內，注入白酒，密封置陰涼處，一周後去掉藥袋，過濾去渣。
技巧：滋陰安神。適用於陰血不足、心神失養所引起的睡眠不安、精神疲倦、健忘等。
贴士：麥門冬：麥門冬與款冬、苦瓠、苦參、青襄相剋。 生地黃：本品與蘿蔔蔥白、韭白、薤白相剋。 茯苓：茯苓惡白斂，畏牡蒙、地榆、雄黃、秦艽、龜甲，忌米醋。 柏子仁：柏子仁畏菊花、羊蹄、諸石及面曲。
分類：神經衰弱食譜 其他 原本味