阿膠雞蛋湯 - 阿膠10克 雞蛋75克

阿膠雞蛋湯

主料：阿膠10克 雞蛋75克

调料：鹽1克

做法：

1. 先取阿膠用水1碗烊化。2. 將雞蛋去殼調勻後加入阿膠水中煮成蛋花，加精鹽調味即可。

技巧：1. 滋陰補血，安胎。2. 適用於陰血不足所致的胎動不安、煩燥等。3. 阿膠甘平，能滋陰補血，潤燥止血，雞蛋能補氣血、安五臟。孕期調理藥膳

贴士：阿膠：阿膠畏大黃。 雞蛋：與鵝肉同食損傷脾胃；與兔肉、柿子同食導致腹瀉；同時不宜與甲魚、鯉魚、豆漿、茶同食。

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