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小蔥老薑湯 - 小蔥20克姜5克

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小蔥老薑湯

小蔥老薑湯

主料：小蔥20克姜5克

辅料：赤砂糖20克

做法：

將細香蔥、老薑片分別沖洗乾淨，置小鍋內，加水1小碗，煎至半小碗，去渣留湯，加紅糖少許即可。

技巧：1. 發汗解表，止咳。2. 可輔治小兒風寒感冒伴咳嗽。3. 服湯後需蓋被發汗，故應避風。

贴士：赤砂糖：赤砂糖與生雞蛋、皮蛋同食會中毒。

分類：感冒食譜煮原本味

小蔥老薑湯成分

能量84.65千卡
蛋白質0.52克
脂肪0.11克
碳水化合物20.82克
葉酸5.28微克
膳食纖維0.42克
維生素A29.4微克
胡蘿蔔素176.5微克
硫胺素0.01毫克
核黃素0.01毫克
煙酸0.18毫克
維生素C4.4毫克
維生素E0.1毫克
鈣47.15毫克
磷8.65毫克
鉀91.35毫克
鈉6.48毫克
鎂16.6毫克
鐵0.77毫克
鋅0.16毫克
硒1.08微克
銅0.05毫克
錳0.25毫克
小蔥老薑湯的做法，小蔥老薑湯怎麼做

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