五穀糯米粥
主料：糯米(紫)100克
辅料：蕎麥10克 燕麥片10克 薏米10克 大豆20克 糙米40克
做法：
1. 將血糯米、蕎麥、燕麥、薏仁、黃豆、糯米洗淨；2. 黃豆浸泡4小時；3. 其餘血糯米、蕎麥、燕麥、薏仁、糯米浸泡2小時；4. 將血糯米、蕎麥、燕麥、薏仁、黃豆、糯米放入電鍋中；5. 加水800毫升煮至熟爛即可。技巧：事先將所有的食材浸泡充分，避免五穀雜糧的濃稠和生熟不一，且熬煮過程中要不斷翻攪，才不易粘鍋。
贴士：1. 通利腸胃，補肺清熱，養血止血，可有效控制血糖、降低膽固醇；2. 薏仁可通利腸胃、補肺清熱；3. 血糯米有滋陰補虛、養血止血的功效；4. 黃豆味甘性平，有清熱解毒、補脾益氣、利濕通便等功效；5. 糖尿病者多食穀類，可有效控制血糖、降低膽固醇，適合每天食用。