當歸煮雞蛋 - 雞蛋150克

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當歸煮雞蛋

當歸煮雞蛋

主料:雞蛋150克

辅料:當歸9克

做法:

當歸加水3碗,放入雞蛋、煮湯至1碗。

技巧:1. 補氣血,調經。2. 適用於血虛氣滯之經閉。

贴士:雞蛋:與鵝肉同食損傷脾胃;與兔肉、柿子同食導致腹瀉;同時不宜與甲魚、鯉魚、豆漿、茶同食。

分類:氣血雙補食譜   月經不調食譜     原本味  

當歸煮雞蛋成分
  • 能量171千卡
  • 蛋白質19.95克
  • 脂肪13.2克
  • 碳水化合物4.2克
  • 葉酸169.95微克
  • 膽固醇877.5毫克
  • 維生素A351微克
  • 硫胺素0.16毫克
  • 核黃素0.4毫克
  • 煙酸0.3毫克
  • 維生素E2.76毫克
  • 鈣84毫克
  • 磷195毫克
  • 鉀231毫克
  • 鈉197.25毫克
  • 碘40.8微克
  • 鎂15毫克
  • 鐵3毫克
  • 鋅1.65毫克
  • 硒21.51微克
  • 銅0.22毫克
  • 錳0.06毫克
  • 當歸煮雞蛋的做法,當歸煮雞蛋怎麼做
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