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拌口條 - 豬舌200克
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拌口條
拌口條
主料:
豬舌200克
辅料:
黃瓜100克
调料:
醋5克 醬油5克 味精1克 大蒜(白皮)5克
做法:
1.豬舌頭洗淨,投入沸水中焯去血水,撈出刮淨舌苔及油污,再放入清水鍋中燒煮至熟透撈出,涼後切成絲;黃瓜洗淨切成絲。2.黃瓜和口條放在碗裡,放入各種調料,拌勻即成。
分類:
私家菜
滋陰食譜
清熱解毒食譜
利尿食譜
拌
清香味
拌口條成分
能量396.68千卡
維生素B60.28毫克
蛋白質38.01克
脂肪25.03克
碳水化合物5.3克
葉酸32.4微克
膳食纖維0.56克
膽固醇460毫克
維生素A15.25微克
胡蘿蔔素91.5微克
硫胺素0.57毫克
核黃素0.86毫克
煙酸8.89毫克
維生素C9.35毫克
維生素E0.05毫克
鈣33.1毫克
磷446.89毫克
鉀481.54毫克
鈉542.34毫克
碘0.12微克
鎂37.57毫克
鐵1毫克
鋅5.95毫克
硒28.24微克
銅0.04毫克
錳0.23毫克
拌口條的做法,拌口條怎麼做
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