熏干香菜 - 香菜300克

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熏干香菜

熏干香菜

主料:香菜300克

辅料:豆腐乾100克

调料:醬油5克 香油10克 鹽3克 味精2克

做法:

1. 香菜洗淨後切成2厘米長的段;2. 熏豆腐乾切成片;3. 香菜和熏干一起放入盆內,加入醬油、精鹽、味精和香油,拌勻裝盤即可。

技巧:香菜:服用補藥和中藥白朮、丹皮時,不宜服用香菜,以免降低補藥的療效。

分類:私家菜   健脾開胃食譜   麻疹食譜   接觸電離輻射人員食譜     鹹鮮味  

熏干香菜成分
  • 能量331.31千卡
  • 蛋白質22.68克
  • 脂肪14.78克
  • 碳水化合物31.16克
  • 葉酸500.79微克
  • 膳食纖維4.41克
  • 維生素A579微克
  • 胡蘿蔔素3480微克
  • 硫胺素0.15毫克
  • 核黃素0.5毫克
  • 煙酸6.99毫克
  • 維生素C144毫克
  • 維生素E9.38毫克
  • 鈣616.96毫克
  • 磷430.28毫克
  • 鉀973.35毫克
  • 鈉1852.41毫克
  • 碘50.82微克
  • 鎂171毫克
  • 鐵14.1毫克
  • 鋅3.2毫克
  • 硒1.73微克
  • 銅1.41毫克
  • 錳2.23毫克
  • 熏干香菜的做法,熏干香菜怎麼做
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