蘿蔔蝦湯 - 青蘿蔔100克 對蝦50克

蘿蔔蝦湯

主料：青蘿蔔100克 對蝦50克

调料：花生油10克 醋3克 大蔥10克 鹽2克 胡椒粉2克

做法：

1. 將蘿蔔洗淨，切成絲；2. 炒鍋燒熱，加入花生油適量；3. 燒熱後，加入蔥花，然後再加入大蝦，翻炒幾下；4. 蝦鍋中加入適量水和蘿蔔絲，八成熟時，加入各種調味品燒開即成。

技巧：選新鮮蘿蔔，不要用蘿蔔尾部。

贴士：此菜富含優質蛋白質、維生素和纖維素，有補充營養和減肥的雙重功效。

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