桂圓粥 - 桂圓100克 粳米100克

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桂圓粥

桂圓粥

主料:桂圓100克 粳米100克

做法:

將淘洗乾淨的粳米和桂圓肉一同入鍋,加水1000毫升,先用旺火燒開,再轉用文火熬煮成粥成。

技巧:益心脾,安心神。適用於心悸、失眠、健忘、貧血等症。健康人服用有助於提高記憶力,增強體質。

贴士:粳米:唐‧孟詵:「粳米不可同馬肉食,發瘤疾。不可和蒼耳食,令人卒心痛。」清‧王盂英:「炒米雖香,性燥助火,非中寒便瀉者忌之。」

分類:神經衰弱食譜     清香味  

桂圓粥成分
  • 能量414千卡
  • 維生素B60.2毫克
  • 蛋白質8.9克
  • 脂肪0.7克
  • 碳水化合物94克
  • 葉酸20微克
  • 膳食纖維1克
  • 生物素20微克
  • 維生素A3微克
  • 胡蘿蔔素20微克
  • 硫胺素0.17毫克
  • 核黃素0.22毫克
  • 煙酸2.6毫克
  • 維生素C43毫克
  • 維生素E1.01毫克
  • 鈣17毫克
  • 磷151毫克
  • 鉀345毫克
  • 鈉6.3毫克
  • 鎂44毫克
  • 鐵1.3毫克
  • 鋅1.85毫克
  • 硒3.33微克
  • 銅0.29毫克
  • 錳1.43毫克
  • 桂圓粥的做法,桂圓粥怎麼做
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清香味美食
 
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