微波烤蛤蜊 - 蛤蜊500克

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微波烤蛤蜊

微波烤蛤蜊

主料:蛤蜊500克

调料:香菜5克 鹽3克

做法:

1.將香菜切末,蛤蜊去泥沙,空殼洗淨,泡鹽水吐泥沙,再洗淨備用。2.將蛤蜊放入碗內,撒上少許鹽,加少許清水。3.將蛤蜊放入微波爐內,加熱3分鐘,待蛤蜊殼張開口即好,取出裝盤,撒上香菜末即可食用。

技巧:蛤蜊:蛤蜊忌於田螺、橙子、芹菜同食。

分類:私家菜   滋陰食譜   祛痰食譜   明目食譜     鹹鮮味  

微波烤蛤蜊成分
  • 能量311.55千卡
  • 蛋白質50.09克
  • 脂肪5.52克
  • 碳水化合物14.31克
  • 葉酸7.44微克
  • 膳食纖維0.06克
  • 膽固醇780毫克
  • 維生素A114.65微克
  • 胡蘿蔔素58微克
  • 硫胺素0.05毫克
  • 核黃素0.66毫克
  • 煙酸7.61毫克
  • 維生素C2.4毫克
  • 維生素E12.09毫克
  • 鈣670.71毫克
  • 磷642.45毫克
  • 鉀714.02毫克
  • 鈉3310.26毫克
  • 碘0.08微克
  • 鎂391.71毫克
  • 鐵54.68毫克
  • 鋅11.93毫克
  • 硒271.61微克
  • 銅0.56毫克
  • 錳2.22毫克
  • 微波烤蛤蜊的做法,微波烤蛤蜊怎麼做
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