黑森林蛋糕 - 蛋糕500克

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黑森林蛋糕

黑森林蛋糕

主料:蛋糕500克

辅料:櫻桃150克 巧克力50克 草莓25克 奶油15克

调料:白砂糖20克

做法:

1. 將巧克力融化,製作成樹葉形備用;2. 將酸櫻桃(50克)加糖加水進行熬製,晾涼後備用;3. 把蛋糕坯分成3份,將巧克力和打發的鮮奶油拌勻抹在蛋糕坯上;4. 再加上煮好的酸櫻桃汁,在制手好的蛋糕周圍貼上巧克力葉;5. 將蛋糕放入盤中用巧克力卷裝飾;6. 放入鮮櫻桃(100克)和草莓,澆上酸櫻桃汁。

分類:西餐其他   其他   酸甜味  

黑森林蛋糕成分
  • 能量2316.35千卡
  • 蛋白質47.16克
  • 脂肪60.45克
  • 碳水化合物399.39克
  • 葉酸22.8微克
  • 膳食纖維3.48克
  • 膽固醇31.35毫克
  • 維生素A528.3微克
  • 胡蘿蔔素1272.5微克
  • 硫胺素0.52毫克
  • 核黃素0.53毫克
  • 煙酸5.68毫克
  • 維生素C26.75毫克
  • 維生素E18.62毫克
  • 鈣277.6毫克
  • 磷757.5毫克
  • 鉀927.65毫克
  • 鈉448.23毫克
  • 鎂169.9毫克
  • 鐵14.67毫克
  • 鋅5.97毫克
  • 硒71.54微克
  • 銅6.4毫克
  • 錳5.55毫克
  • 黑森林蛋糕的做法,黑森林蛋糕怎麼做
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