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黑森林蛋糕 - 蛋糕500克
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黑森林蛋糕
黑森林蛋糕
主料:
蛋糕500克
辅料:
櫻桃150克 巧克力50克 草莓25克 奶油15克
调料:
白砂糖20克
做法:
1. 將巧克力融化,製作成樹葉形備用;2. 將酸櫻桃(50克)加糖加水進行熬製,晾涼後備用;3. 把蛋糕坯分成3份,將巧克力和打發的鮮奶油拌勻抹在蛋糕坯上;4. 再加上煮好的酸櫻桃汁,在制手好的蛋糕周圍貼上巧克力葉;5. 將蛋糕放入盤中用巧克力卷裝飾;6. 放入鮮櫻桃(100克)和草莓,澆上酸櫻桃汁。
分類:
西餐其他
其他
酸甜味
黑森林蛋糕成分
能量2316.35千卡
蛋白質47.16克
脂肪60.45克
碳水化合物399.39克
葉酸22.8微克
膳食纖維3.48克
膽固醇31.35毫克
維生素A528.3微克
胡蘿蔔素1272.5微克
硫胺素0.52毫克
核黃素0.53毫克
煙酸5.68毫克
維生素C26.75毫克
維生素E18.62毫克
鈣277.6毫克
磷757.5毫克
鉀927.65毫克
鈉448.23毫克
鎂169.9毫克
鐵14.67毫克
鋅5.97毫克
硒71.54微克
銅6.4毫克
錳5.55毫克
黑森林蛋糕的做法,黑森林蛋糕怎麼做
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