鎖陽粥 - 粳米60克

鎖陽粥

主料：粳米60克

辅料：鎖陽15克

做法：

將鎖陽洗淨，切成薄片。粳米淘淨，與鎖陽共入鍋中，加水適量。先用武火煮沸，再用文火煎熬35分鐘，以粳米稠爛為度。用法：可供早晚餐食用。

技巧：補腎助陽，潤腸通便。用治腎陽虛衰、陽痿、遺精、腰痛和老年陽虛氣弱所致的便秘。腎調養藥膳

贴士：粳米：唐‧孟詵：「粳米不可同馬肉食，發瘤疾。不可和蒼耳食，令人卒心痛。」清‧王盂英：「炒米雖香，性燥助火，非中寒便瀉者忌之。」

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