豬瘦肉老鴿湯
主料：鴿肉250克
辅料：豬肉(瘦)150克
调料：桂皮2克 鹽2克 醬油15克
做法：
1. 將老鴿剖好後洗淨；2. 瘦肉洗淨切塊；3. 再分別放入開水中煮5分鐘後，撈起洗淨；4. 湯鍋內先放6杯水加桂皮燒滾；5. 下老鴿、瘦肉煲滾後，再小火煲2～3小時；6. 將老鴿、瘦豬肉撈起盛碟內；7. 蘸醬油吃；8. 湯可加鹽調味後，另盛湯碗內食用；9. 也可將老鴿瘦豬肉連湯加鹽、醬油調味後，一起盛湯碗內食用。技巧：1. 補腎固精，益血填髓；2. 適用於性慾功能減退、更年期綜合症、宮冷不孕、性冷淡、陽痿、早洩、失眠夢遺、貧血等症。