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酥仁干丁 - 豆腐乾250克
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酥仁干丁
酥仁干丁
主料:
豆腐乾250克
调料:
醬油15克 白砂糖5克 香油5克 味精2克
做法:
1.將豆腐乾洗淨,切成1厘米見方的丁,投入沸水鍋內煮至綿軟略帶柔韌時,取出瀝去水分,趁熱加入醬油、白糖、味精和香油,拌勻。2.油酥花生仁去掉紅衣,拍成碎粒,食用時,將油酥花生仁碎粒與干丁拌勻裝盤即可。
分類:
私家菜
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益智補腦食譜
骨質疏鬆食譜
拌
原本味
酥仁干丁成分
能量429.71千卡
蛋白質42.14克
脂肪14克
碳水化合物35.8克
葉酸135.6微克
膳食纖維2.03克
硫胺素0.08毫克
核黃素0.19毫克
煙酸1.01毫克
維生素E3.49毫克
鈣782.9毫克
磷713.58毫克
鉀400.88毫克
鈉1218.04毫克
碘115.86微克
鎂183.69毫克
鐵13.6毫克
鋅4.59毫克
硒0.28微克
銅1.94毫克
錳3.46毫克
酥仁干丁的做法,酥仁干丁怎麼做
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