鰻魚山藥飯 - 河鰻200克

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鰻魚山藥飯

鰻魚山藥飯

主料:河鰻200克

辅料:山藥50克 米飯(蒸)300克

做法:

1.山藥削皮,洗淨,磨成泥狀。2.鰻魚用微波爐加熱,將加熱好的鰻魚放在白飯上,澆山藥泥即可。

技巧:強腰腎,壯筋骨,增加精子成活率。鰻魚的營養很豐富,含蛋白質,脂肪,多種維生素,碳水化合物和鈣,鐵,磷;山藥富含皂甙,果糖,菊糖,生物鹼和植物甾醇等。鰻魚性平味甘,補虛羸,祛風濕;;山藥性平味甘,健脾補肺,固腎益精。

贴士:河鰻:鰻魚忌與醋、白果同食。 山藥:山藥與甘遂不要一同食用;也不可與鹼性藥物同服。 米飯(蒸):大米不宜與馬肉、蜂蜜、蒼耳同食。

分類:補血食譜   補虛養身食譜   結核病食譜   關節炎食譜   老人食譜   其他   原本味  

鰻魚山藥飯成分
  • 能量738千卡
  • 蛋白質45.95克
  • 脂肪22.6克
  • 碳水化合物88.5克
  • 葉酸3.9微克
  • 膳食纖維1.3克
  • 膽固醇354毫克
  • 維生素A1.5微克
  • 胡蘿蔔素10微克
  • 硫胺素0.12毫克
  • 核黃素0.14毫克
  • 煙酸13.45毫克
  • 維生素C2.5毫克
  • 維生素E7.32毫克
  • 鈣113毫克
  • 磷699毫克
  • 鉀610.5毫克
  • 鈉134.4毫克
  • 鎂123毫克
  • 鐵7.05毫克
  • 鋅5.2毫克
  • 硒68.8微克
  • 銅0.66毫克
  • 錳1.8毫克
  • 鰻魚山藥飯的做法,鰻魚山藥飯怎麼做
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