菟絲子粥
主料：粳米100克
辅料：菟絲子60克 白砂糖30克
做法：
將菟絲子研碎，加清水300毫升，煎至200毫升，去渣留汁；粳米淘洗乾淨，投入菟絲子藥汁中，再加清水和適量白糖。先用武火煮沸，再用文火熬成稀粥。用法：每日早晚餐各1次，溫熱食用，以10天為一個療程。技巧：補腎益精，養肝明目。用治肝腎不足、陽痿、早洩、遺精、腰膝筋骨酸痛、腿腳軟弱無力、小便頻數、尿有餘瀝、頭暈目花、視物不清、耳鳴耳聾。五臟兼補藥膳
贴士：粳米：唐‧孟詵：「粳米不可同馬肉食，發瘤疾。不可和蒼耳食，令人卒心痛。」清‧王盂英：「炒米雖香，性燥助火，非中寒便瀉者忌之。」