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糖醋韭菜 - 韭菜300克
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糖醋韭菜
糖醋韭菜
主料:
韭菜300克
调料:
醋10克 白砂糖10克 鹽3克 味精2克 香油10克
做法:
1.韭菜摘洗乾淨,放入沸水鍋內焯一下,撈出切成小段,撒入精鹽醃至入味,瀝干水分;白糖、醋、精鹽和味精同放入一碗內,調成味汁。2.韭菜段裝入盤內,加入調味汁和香油,拌勻裝盤即可。
分類:
私家菜
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拌
酸甜味
糖醋韭菜成分
能量192.26千卡
維生素B60.6毫克
蛋白質8.21克
脂肪11.2克
碳水化合物24.53克
葉酸183.79微克
膳食纖維9.9克
維生素A798微克
胡蘿蔔素4788微克
硫胺素0.12毫克
核黃素0.16毫克
煙酸2.73毫克
維生素C6毫克
維生素E8.69毫克
鈣138.36毫克
磷145.48毫克
鉀759.1毫克
鈉1386.21毫克
鎂73.8毫克
鐵2.83毫克
鋅0.91毫克
硒4.28微克
銅0.16毫克
錳0.96毫克
糖醋韭菜的做法,糖醋韭菜怎麼做
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