蘋果醬 - 蘋果50克

蘋果醬

主料：蘋果50克

调料：白砂糖8克

做法：

將蘋果洗淨，去皮除籽，切成極薄的片，放入鍋內，加入糖及清水50克，煮成糊狀。停火後，用勺子背面將煮爛的蘋果研碎即可餵食。

技巧：製作中要注意的是，一定要將蘋果煮爛、研碎、再給嬰兒餵食。

贴士：蘋果醬細軟、酸甜，營養極為豐富。嬰幼兒吃蘋果可補充鈣、磷、預防佝僂病。還能增加血色素，對缺鐵性貧血有輔助療效。

分類：嬰兒食譜   6~9個月嬰兒食譜   煮   酸甜味