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雞蛋黃泥

1.將雞蛋煮熟、去殼,除去蛋白。2.將蛋黃加入開水、鹽少許,用小勺攪爛成糊狀,即可餵食。

鮮橘汁

將鮮橘子洗淨,切開成兩半,放在擠果汁器上壓出橘汁,加入溫開水和白糖即成。

香蕉蜂蜜奶

1.將香蕉、橙子去皮,與蜂蜜一同放入磨碎機裡拌勻磨碎,待呈粘稠狀,立即將熱奶倒入,再攪和幾秒鐘。2.將攪好的奶汁倒入奶瓶,冷熱合適時即可餵食。

牛奶蛋

將雞蛋的蛋白與蛋黃分開,把蛋白調至起泡待用。在鍋內加入牛奶、蛋黃和白糖,混合均勻用微火煮一會兒,再用勺子一勺一勺把調好的蛋白放入牛奶蛋黃黃鍋內稍煮即成。

西瓜汁

將西瓜瓤放入碗內,用匙搗爛,再用紗布過濾,汁內加入白糖,調勻即成。

蘋果胡蘿蔔泥

1.將蘋果去皮,擦成泥狀。2.胡蘿蔔同樣去皮擦成泥狀。3.將蘋果泥與胡蘿蔔泥混合,用20毫升水調稀,放入微波爐中加熱1分鐘左右即可取出食用。

翡翠泥

將鮮蠶豆剝去老,嫩皮,放入鍋內煮爛,撈出,用冷水過涼,放菜板上,剁成泥狀放入碗內,將京糕切成綠豆大小的丁,炒鍋置火上,放入油,加入白糖,蠶豆泥,桂花,用中火推炒,炒透後盛入大盤內,撒上京糕丁即成。

肝末

將豬肝洗淨,放入鍋內,加入開水,大料,花椒,蔥段,薑片,醬油,精鹽,開鍋煮熟後撈出,將熟豬肝剁成極細的顆粒,即為肝末。

雞絲玉米粥

1. 白米淘淨,用五杯水將其煮成粥;2. 雞胸肉切絲,拌入少許澱粉和鹽,一同倒入粥內同煮;3. 將罐頭打開加入玉米粒一同煮勻,並加少許鹽調味後即可熄火;4. 將芹菜洗淨後切碎,撒入粥中即可。

香蕉泥

 將香蕉洗淨,剝去白絲,把香蕉切成小塊,放入攪拌機中,加入白糖,滴幾滴檸檬汁,攪成均勻的香蕉泥,倒入小碗內,即可餵食。

豬肝泥

將豬肝洗淨,橫剖開,去掉筋膜和脂肪,放在菜板上,用刀輕輕剁成泥狀,將肝泥放入碗內,加入香油、醬油及精鹽調勻,上籠蒸20至30分鐘即成。

菜泥

1. 綠色蔬菜洗淨切碎,加鹽及少許水,加蓋煮熟待涼後加在蛋內蒸熟或放在粥裡煮熟均可。2. 胡蘿蔔,馬鈴薯(土豆),豌豆等洗淨後用少量的水煮熟,用湯匙刮取或壓碎成泥,也可切碎在粥裡餵食。

鮮菠菜水

1. 將菠菜洗淨,切成絲。2. 把100克水燒沸,放入菠菜,加入精鹽,煮5~6分鐘,離火,再燜10分鐘,倒出湯汁,即可餵食。

碎菜

將菜洗淨,切碎待用。鍋內加入油,然後,下入醬油,隨即放入碎菜,用旺火急炒,待菜爛時即可。

花豆腐

先將蔥、姜搗碎成汁,將豆腐煮一下,放入碗內研碎,青菜葉洗淨,用開水燙一下,切碎了放入碗內,加入澱粉,精鹽,蔥姜水攪拌均勻,將豆腐做成方塊形,再把蛋黃研碎撒一層在豆腐表面,放入蒸鍋內用中火蒸10分鐘即可餵食。

蛋黃泥

將雞蛋洗淨,放鍋中煮熟,剝去蛋殼,除去蛋白,取其蛋黃,加入開水少許,用匙攪爛即成,也可將蛋黃泥用牛奶,米湯,菜水等調成糊狀,即可食用。

蘋果色拉

將蘋果洗淨,去皮核後切碎,橘瓣去皮,核,切碎,葡萄乾用溫水泡軟後切碎,將蘋果,橘子,葡萄乾放入小碗內,加入酸奶酪和蜂蜜,拌勻即可餵食。

臘腸番茄

將番茄用熱水燙後剝去皮,去籽切碎,臘腸切碎,將鍋置火上,放入肉湯,下入番茄,臘腸,邊煮邊攪拌,並用勺背將其研成糊狀,加少許精鹽使其具有淡淡的鹹味,即可餵食。

胡蘿蔔泥拌鬆軟白乾酪

1.將胡蘿蔔用開水煮軟後撈出,搗爛備用。2.將準備好的白乾酪製成泥。3.白乾酪與胡蘿蔔同時放在盤中,攪拌均勻即可。

胡蘿蔔番茄湯

1.胡蘿蔔清洗乾淨,去皮;番茄汆燙去皮後攪拌成汁。2.用擦菜板將胡蘿蔔磨泥狀。3.鍋中倒入少許高湯,放入胡蘿蔔泥和番茄汁,用大火煮開,到熟透後即可熄火。

裡芋泥拌味噌芝麻

1.裡芋清洗乾淨,去皮,放入開水中煮軟,搗成沒有塊的泥狀。2.加入少量的冷水調稀。3.加入準備好的芝麻和味噌攪拌均勻即可食用了。

芋頭鹹粥

1. 芋頭去皮洗淨後切丁;2. 芹菜洗淨,切丁,備用;3. 米淘淨後用十杯水先浸泡20分鐘;4. 蝦米泡水至軟;5. 將米煮開,再改用小火熬藥成粥;6. 鍋中入油30克,將蝦米爆香,再放入芋頭同炒;7. 最後倒入粥內同煮;8. 待芋頭和各料都熟軟時,加入鹽調味,放入芹菜末拌勻即可。

胡蘿蔔泥

1.將胡蘿蔔洗淨,刮掉外皮,擦成細絲。2.把胡蘿蔔絲放入沸水中煮1分鐘,撈出,用打汁機打碎。3.蘋果去皮核,切碎。4.將打碎的胡蘿蔔、切碎的蘋果一同放鍋裡,加水適量,文火煮至熟爛如糊。5.將胡蘿蔔蘋果糊盛出,加入蜂蜜拌勻,即可食用。

蘋果醬

將蘋果洗淨,去皮除籽,切成極薄的片,放入鍋內,加入糖及清水50克,煮成糊狀。停火後,用勺子背面將煮爛的蘋果研碎即可餵食。

蛋黃粥

1. 大米淘洗乾淨,放入鍋內,加水用旺火煮;2. 轉微火熬成黏粥;3. 雞蛋煮熟後,取蛋黃放入碗內;4. 搗碎後加入粥鍋內,煮幾分鐘即可。

肉末菜粥

1.將米淘洗乾淨,放鍋裡加水500克,旺火燒開,文火煮成粥。2.將油菜切碎,豬肉剁成肉末。將植物油倒入炒鍋燒熱,然後將肉末放入鍋裡炒散,再加入蔥薑末、醬油、鹽炒勻,最後放入切碎的油菜末再炒幾下取出。3.將炒好的油菜肉末放入煮好的米粥內,調勻即可。

菜水

將菠菜,油菜,菜任選一種,洗淨,切碎,將鋼精鍋放在火上,加入清水,碎菜,蓋好鍋蓋,稍煮,將鍋離火,用湯匙壓菜取汁,加入精鹽少許,即可食用。

營養馬鈴薯泥

1.馬鈴薯洗淨去皮,切片。2.將馬鈴薯片放在鍋中用水熬軟,撈出。3.趁熱將馬鈴薯片搗爛。4.用準備好的高湯1杯將馬鈴薯泥調稀,至黏稠狀即可。

牛奶花椰菜泥

1.花椰菜清洗乾淨,放入開水中汆燙至軟。2.將瀝干水分的花椰菜剁成碎末。3.最後花椰菜末放入準備好的牛奶中,調稀即可。

胡蘿蔔湯

將胡蘿蔔洗淨,切碎,放入鋼鍋內,加入水,上火煮約2分鐘。用紗布過濾過渣,加入白糖,調勻,即可飲用。

南瓜粥

1. 將白米飯與清水20毫升混合放入鍋中煮成黏稠狀的粥;2. 南瓜去皮,切成小方塊,放入鍋中用水熬煮至軟,搗成泥狀;3. 將南瓜泥放在煮好的粥上,一邊攪拌一邊食用即可。

杏仁蘋果豆腐羹

1. 將豆腐切小塊置水中泡一下撈起;冬菇攪成茸和豆腐煮滾,油鹽調味勾芡成豆腐羹。2. 杏仁去衣,蘋果切粒,同攪成茸。3. 待豆腐羹冷卻,加杏仁、蘋果糊拌勻即成。

蜂蜜橘糊

將橘子洗淨,剝去皮,再把內皮剝去,然後放入容器內研碎,食用時加入蜂蜜攪拌均勻,使其具有一點柔和的酸味。

莧菜水

1. 將莧菜洗淨,切絲。2. 鍋置火上,放水100克燒沸,倒入菜絲,加入精鹽煮5~6分鐘,離火後,再燜10分鐘,濾去菜渣留湯即成。

牛奶香蕉糊

1. 將香蕉洗淨,去皮,然後用勺子碾碎;2. 將牛奶倒入鍋內,加入玉米面和白糖,邊煮邊攪勻;3. 煮好後倒入研碎的香蕉中調勻即可食用;

牛奶蛋

將雞蛋的蛋白與蛋黃分開,把蛋白調至起泡待用。在鍋內加入牛奶、蛋黃和白糖,混合均勻用微火煮一會兒,再用勺子一勺一勺把調好的蛋白放入牛奶蛋黃黃鍋內稍煮即成。

火腿土豆泥

1. 將土豆去皮洗淨,切成小塊,放入鍋內,加入適量的水煮爛,用湯匙搗成泥狀。2. 將火腿去皮,去肥肉,切碎。3. 把土豆泥盛入小盤內,加入火腿末和黃油,攪拌均勻後用小勺餵食。

水波蛋

1. 取一容器,加進熱水、醋和鹽,旺火煮沸;2. 雞蛋打於容器中,在蛋黃及蛋清位置,用牙籤穿幾個小孔;3. 加蓋旺火煮約30秒,即成水波蛋。

蛋麥糊

1、將奶粉、糖放入鍋內,倒入適量涼開水,攪拌均勻,再加入雞蛋攪勻,備用。2、鍋內倒入適量水燒沸,放入燕麥片及蛋乳液攪勻,煮沸3分鐘,成糊即可食用。

鮮肝薯糊

1. 雞肝1只用水煮熟,切成薄片,水留用,取1-2片弄碎,其餘的可放入冰箱急凍,留待下一次使用。2. 馬鈴薯放入滾水中煮至軟透,撈起壓成薯茸。3. 以煮雞肝的水加米煮1小時,關火呆20分鐘,再煮成糊狀加入薯茸和碎雞肝即可。

白蘿蔔濃湯

1.白蘿蔔洗淨去皮後切成2厘米厚的圓片狀,取其中的1/4燙軟,搗爛。2.將高湯20毫升倒入鍋中煮開,倒入搗爛的白蘿蔔略煮。3.均勻的倒入調稀後的玉米粉,勾芡後即可食用了。

哈密瓜汁

製作方法 1.將哈密瓜削皮切成塊狀放入果汁機內 2.加入碎冰打成汁倒入杯中 3.加入檸檬汁,蜂蜜調勻後即可飲用

什錦豬肉菜末

1. 將豬肉、番茄、胡蘿蔔、蔥頭、柿子椒分別切成碎末。2. 將豬肉末、胡蘿蔔末、柿子椒末、蔥頭末一起放入鍋內,加肉湯煮軟,再加入番茄末略煮,加入少許精鹽,使其有淡淡鹹味。

蛋黃茶碗蒸

1.將打散的蛋黃與適量的高湯混合,調稀。2.入蒸籠中,用略小的中火蒸3分鐘左右。3.菠菜取其嫩尖及紅蘿蔔分別汆燙至軟後磨成碎末,置於蛋黃粥上即可。

小米蛋奶粥

1. 將小米淘洗乾淨,用冷水浸泡,瀝水備用。2. 鍋內加入約800毫升冷水,放入小米,先用旺火煮至小米漲開,加入牛奶繼續煮至米粒鬆軟爛熟。3. 雞蛋磕入碗中,用筷子打散,淋入奶粥中,加白糖熬化即可。

魚肉糊

1.將魚肉切成2厘米大小的塊,放入開水鍋內,加入鹽煮熟,撈出。2.除去魚骨刺和皮,將魚肉放入碗內研碎,再放入鍋內加魚湯煮,把澱粉用水調勻後倒入鍋內,煮至糊狀,盛出晾溫即成餵食。

蘋果泥

1.  將蘋果洗淨,去皮,然後用刮子或匙慢慢刮起成泥狀,即可。2. 或者將蘋果洗淨,去皮,切成黃豆大小的碎丁,加入涼開水適量,上籠蒸20-30分鐘,待稍涼後即可。

三色肝末

將豬肝洗淨切碎;蔥頭剝去外皮切碎;胡蘿蔔洗淨切碎;番茄用開水燙一下,剝去皮切碎;菠菜擇洗乾淨,用開水燙一下,切碎備用。將切碎的豬肝、蔥頭、胡蘿蔔放入鍋內,加入肉湯適量煮熟,最後加入番茄、菠菜、粗鹽煮片刻即成。

紅棗泥

1. 將紅棗洗淨,放入鍋內,加入清水煮15-20分鐘,至爛熟。2. 去掉紅棗皮、核,搗成泥狀,加水少許再煮片刻,加入白糖調勻,即可餵食。

胡蘿蔔土豆泥湯

1. 土豆、胡蘿蔔分別洗淨,土豆去皮;2. 將土豆、胡蘿蔔切成小塊;3. 將胡蘿蔔、土豆塊一起放入鍋內加水、精鹽煮軟過羅成泥;4. 用煮土豆和胡蘿蔔的湯衝開攪勻,再加少許鹽調味即可。

牛奶麥片粥

放麥片入鍋內,加250克水泡30分鐘,用旺火燒開麥片鍋後。放入牛奶,再煮10秒鐘下砂糖、黃油,煮20分鐘至麥片已爛,即可盛碗。

豆腐糊

將豆腐放入鍋內,加入少量肉湯,邊煮邊用勺子研碎,煮好後放入碗內,研至光滑即可餵食。

番茄汁

1. 將成熟的番茄洗淨,用開水燙軟去皮,然後切碎;2. 用清潔的雙層紗布包好,把番茄汁擠入小盆內;3. 將白糖放入汁中,用溫開水沖調後即可飲用。

鮮活菜汁

1.小白菜洗淨,切段。2.鍋中倒入三碗水燒開,放入小白菜段,燜煮三分鐘後熄火。3.將青菜撈出,待溫後即可食用。

菠菜洋蔥牛奶羹

1.將菠菜清洗乾淨,放入開水中汆燙至軟時後撈出。2.擰去水分,選擇葉尖部分仔細切碎,磨成泥狀;洋蔥洗淨切剁成泥。3.將菠菜泥與洋蔥泥、清水20毫升一同放入小鍋中用小火煮至黏稠狀。4.出鍋前加入牛奶略煮即可。

糖水櫻桃

將櫻桃洗淨,切去把,掏去核,放入鍋內,加入白糖及水50克,用小火煮15分鐘左右,煮爛備用。將鍋中櫻桃攪爛,倒入小杯內,晾涼後餵食。

堅果絲瓜液

1.堅果泡水30分鐘左右,放入果汁機內,加入半杯水打爛,濾渣取汁,備用。2.絲瓜洗淨削皮,切成薄片;姜洗淨切片。3.鍋中倒入4杯水,放入薑片、絲瓜煮沸,再轉用小火煮8分鐘。4.放入堅果水,繼續煮2分鐘,關火待溫即可。

柳橙風味白魚肉

1.將1/6片的白肉魚置於開水中煮軟,去皮及魚骨後搗爛,備用。2.將準備好的橘子汁及清水10毫升一同倒入鍋中,並加入白肉魚,用小火煮至熟透,並呈黏稠狀時即可。

乳酪菠菜麵包粥

1.將土司麵包除去烤邊,仔細撕碎。2.將麵包末放入鍋中,加入適量的水,熬煮,至水滾開後轉用小火,煮至黏稠狀。3.最後,放入乳酪(菠菜)口味的嬰兒食品拌勻即可。

 
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