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香芋西米露 - 西谷米100克 芋頭100克
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香芋西米露
香芋西米露
主料:
西谷米100克 芋頭100克
辅料:
牛奶150克 椰子水150克
调料:
冰糖125克
做法:
1. 西米洗淨;2. 芋頭去皮切粒;3. 冰糖放入清水,用深盅盛載,蓋上蓋子,高火煮5分鐘;4. 加入西米和芋頭粒,中火煮20分鐘;5. 取出,攪入鮮奶和椰汁,便可供食;6. 晾涼後放冰箱冷凍亦可。
技巧:
芋頭:芋頭忌於香蕉同食。
分類:
快餐/主食
煮
甜味
香芋西米露成分
能量656.25千卡
蛋白質6.7克
脂肪5克
碳水化合物147.32克
葉酸9微克
膳食纖維1克
膽固醇22.5毫克
維生素A63微克
胡蘿蔔素160微克
硫胺素0.14毫克
核黃素0.3毫克
煙酸0.85毫克
維生素C7.5毫克
維生素E0.76毫克
鈣220.75毫克
磷164.5毫克
鉀542.75毫克
鈉92.28毫克
鎂42毫克
鐵3.2毫克
鋅1.38毫克
硒4.36微克
銅0.44毫克
錳0.34毫克
香芋西米露的做法,香芋西米露怎麼做
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