拌土豆絲 - 土豆(黃皮)200克

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拌土豆絲

拌土豆絲

主料:土豆(黃皮)200克

辅料:青椒30克 柿子椒20克

调料:胡麻油5克 鹽3克

做法:

1. 把青紅椒、土豆切成細絲;2. 放入水中焯一下,撈出放入盤內;3. 加入花椒油、精鹽,拌勻即成。

分類:私家菜   便秘食譜   健脾開胃食譜     鹹鮮味  

拌土豆絲成分
  • 能量212.8千卡
  • 維生素B60.56毫克
  • 蛋白質5.7克
  • 脂肪5.5克
  • 碳水化合物37.98克
  • 葉酸45.99微克
  • 膳食纖維3.08克
  • 維生素A21.7微克
  • 胡蘿蔔素129.2微克
  • 硫胺素0.21毫克
  • 核黃素0.05毫克
  • 煙酸0.35毫克
  • 維生素C75.6毫克
  • 維生素E20.43毫克
  • 鈣19.01毫克
  • 磷98.25毫克
  • 鉀737.02毫克
  • 鈉1192.15毫克
  • 碘5.28微克
  • 鎂51.71毫克
  • 鐵1.08毫克
  • 鋅0.68毫克
  • 硒1.16微克
  • 銅0.21毫克
  • 錳0.25毫克
  • 拌土豆絲的做法,拌土豆絲怎麼做
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