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芝麻瓜丁 - 冬瓜500克

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    芝麻瓜丁

    芝麻瓜丁

    主料：冬瓜500克

    调料：芝麻20克 鹽3克 花椒粉3克 大蒜（白皮）10克

    做法：

    大蒜剝去蒜衣，洗淨，切成蒜末；冬瓜洗淨，去皮，瓤，切成小丁，用開水焯熟裝盤；芝麻炒熟，再把熟芝麻、蒜末、花椒面、鹽加入冬瓜丁，拌勻即可。

    分類：私家菜   清熱去火食譜   防暑食譜   水腫食譜   拌   麻醬味  

    芝麻瓜丁成分
    • 能量163.74千卡
    • 維生素B60.1毫克
    • 蛋白質5.83克
    • 脂肪9.21克
    • 碳水化合物23.06克
    • 葉酸60.22微克
    • 膳食纖維8.43克
    • 維生素A1.19微克
    • 胡蘿蔔素7.2微克
    • 硫胺素0.08毫克
    • 核黃素0.07毫克
    • 煙酸1.97毫克
    • 維生素C80.7毫克
    • 維生素E8.04毫克
    • 鈣207.73毫克
    • 磷171.37毫克
    • 鉀374.94毫克
    • 鈉1203.15毫克
    • 碘0.41微克
    • 鎂95.89毫克
    • 鐵3.72毫克
    • 鋅1.49毫克
    • 硒1.31微克
    • 銅0.39毫克
    • 錳0.47毫克
    • 芝麻瓜丁的做法，芝麻瓜丁怎麼做
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    麻醬味美食
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