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燜豆腐 - 豆腐(北)300克

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    燜豆腐

    燜豆腐

    主料：豆腐(北)300克

    调料：植物油20克 香油3克 胡椒粉3克 鹽3克 味精2克 大蔥3克 姜3克

    做法：

    1. 將豆腐切成小塊；2. 蔥姜切絲；3. 炒鍋注油燒熱，下入蔥姜絲熗鍋，倒入豆腐，加精鹽、水、胡椒粉，小火燜至豆腐入味，淋香油，撒味精即可。

    分類：私家菜   骨質疏鬆食譜   燜   鹹鮮味  

    燜豆腐成分
    • 能量377.93千卡
    • 維生素B60.15毫克
    • 蛋白質28.78克
    • 脂肪27.39克
    • 碳水化合物12.33克
    • 葉酸119.91微克
    • 膳食纖維8.62克
    • 維生素A16.47微克
    • 胡蘿蔔素98.82微克
    • 硫胺素0.19毫克
    • 核黃素0.06毫克
    • 煙酸0.43毫克
    • 維生素C0.21毫克
    • 維生素E27.29毫克
    • 鈣320.42毫克
    • 磷342.74毫克
    • 鉀335.27毫克
    • 鈉1365.3毫克
    • 碘0.25微克
    • 鎂194.84毫克
    • 鐵4.89毫克
    • 鋅2.29毫克
    • 硒7.68微克
    • 銅0.2毫克
    • 錳0.36毫克
    • 燜豆腐的做法，燜豆腐怎麼做
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