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蓮藕煲脊骨 - 豬脊骨500克 蓮藕300克

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    蓮藕煲脊骨

    蓮藕煲脊骨

    主料：豬脊骨500克 蓮藕300克

    调料：姜5克 大蔥3克 料酒5克

    做法：

    1. 將豬脊骨洗淨，斬碎；2. 蓮藕洗淨，拍碎；3. 一起放入砂煲內，加入姜、蔥、料酒及清水適量，武火煮沸；4. 改用文火煲至湯濃藕熟爛為度，調味食用。

    分類：私家菜   原燉   原本味  

    蓮藕煲脊骨成分
    • 能量212.74千卡
    • 維生素B60毫克
    • 蛋白質5.81克
    • 脂肪0.64克
    • 碳水化合物49.89克
    • 葉酸92.62微克
    • 膳食纖維3.81克
    • 維生素A10.73微克
    • 胡蘿蔔素70.42微克
    • 硫胺素0.27毫克
    • 核黃素0.09毫克
    • 煙酸0.96毫克
    • 維生素C132.29毫克
    • 維生素E2.19毫克
    • 鈣120.24毫克
    • 磷176毫克
    • 鉀747.05毫克
    • 鈉133.61毫克
    • 碘7.2微克
    • 鎂59.68毫克
    • 鐵4.29毫克
    • 鋅0.72毫克
    • 硒1.2微克
    • 銅0.34毫克
    • 錳4.07毫克
    • 蓮藕煲脊骨的做法，蓮藕煲脊骨怎麼做
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