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羊骨湯 - 羊骨250克

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    羊骨湯

    羊骨湯

    主料：羊骨250克

    辅料：大豆90克 蠔豉60克

    做法：

    1. 將黃豆洗淨，浸半小時；2. 蠔豉洗淨；3. 羊骨洗淨，斬件；4. 把黃豆、蠔豉、羊骨一起放火鍋內，加清水適量，文火煮2小時，調味即可。

    技巧：蠔豉：蠔豉不宜與糖同食。

    分類：家常菜   骨質疏鬆食譜   腎調養食譜   補虛養身食譜   煮   清香味  

    羊骨湯成分
    • 能量323.1千卡
    • 蛋白質31.5克
    • 脂肪14.4克
    • 碳水化合物30.78克
    • 葉酸117.18微克
    • 膳食纖維13.95克
    • 維生素A33.3微克
    • 胡蘿蔔素198微克
    • 硫胺素0.37毫克
    • 核黃素0.18毫克
    • 煙酸1.89毫克
    • 維生素E17.01毫克
    • 鈣171.9毫克
    • 磷418.5毫克
    • 鉀1352.7毫克
    • 鈉1.98毫克
    • 碘8.73微克
    • 鎂179.1毫克
    • 鐵7.38毫克
    • 鋅3.01毫克
    • 硒5.54微克
    • 銅1.22毫克
    • 錳2.03毫克
    • 羊骨湯的做法，羊骨湯怎麼做
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