蔥姜豆豉飲 - 蔥白15克 蔥須15克 淡豆豉10克

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蔥姜豆豉飲

蔥姜豆豉飲

主料:蔥白15克 蔥須15克 淡豆豉10克 姜8克

辅料:黃酒30克

做法:

將淡豆豉、生薑(切絲)加水500毫升,加蓋煎沸,加蔥白、蔥須蓋嚴文火煮5分鐘,再加黃酒燒開即可。

技巧:1. 原料均為辛溫散寒之品,在感受風寒之後立即服用,效果明顯。2. 解表和中。主治風寒感冒初期的頭痛、噴嚏、發冷、無汗者。

贴士:蔥白:服地黃、常山人,忌食蔥。 淡豆豉:服用本藥不宜復用汗吐之藥。

分類:感冒食譜     原本味  

蔥姜豆豉飲成分
  • 能量27.58千卡
  • 蛋白質0.84克
  • 脂肪0.09克
  • 碳水化合物1.8克
  • 葉酸0.28微克
  • 膳食纖維0.41克
  • 維生素A3.74微克
  • 胡蘿蔔素22.6微克
  • 硫胺素0.01毫克
  • 核黃素0.02毫克
  • 煙酸0.29毫克
  • 維生素C2.87毫克
  • 維生素E0.04毫克
  • 鈣18.81毫克
  • 磷14毫克
  • 鉀53毫克
  • 鈉3.47毫克
  • 鎂10.87毫克
  • 鐵0.4毫克
  • 鋅0.24毫克
  • 硒0.34微克
  • 銅0.04毫克
  • 錳0.38毫克
  • 蔥姜豆豉飲的做法,蔥姜豆豉飲怎麼做
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