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素炒豆苗 - 豌豆苗400克

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    素炒豆苗

    素炒豆苗

    主料：豌豆苗400克

    调料：色拉油30克 白砂糖10克 鹽2克 味精1克

    做法：

    1 .鮮嫩豆苗洗淨，撈出瀝水；2. 色拉油放入炒鍋炒熱，放入豆苗迅速翻炒；3. 再放入精鹽、白糖、味精，加入素高湯20毫升，炒勻即可。

    分類：私家菜   清炒   清香味  

    素炒豆苗成分
    • 能量448.38千卡
    • 蛋白質16.4克
    • 脂肪33.11克
    • 碳水化合物28.74克
    • 膳食纖維7.6克
    • 維生素A1780微克
    • 胡蘿蔔素10668微克
    • 硫胺素0.2毫克
    • 核黃素0.44毫克
    • 煙酸4.4毫克
    • 維生素C268毫克
    • 維生素E31.35毫克
    • 鈣163.74毫克
    • 磷268.84毫克
    • 鉀888.82毫克
    • 鈉942.43毫克
    • 鎂84.41毫克
    • 鐵17.01毫克
    • 鋅3.48毫克
    • 硒4.39微克
    • 銅0.81毫克
    • 錳3.06毫克
    • 素炒豆苗的做法，素炒豆苗怎麼做
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