黃油粟米 - 玉米（鮮）300克

黃油粟米

主料：玉米（鮮）300克

调料：黃油10克

做法：

1.玉米洗淨，放入盤內，加水加蓋高火7分鐘取出。2.玉米去衣（在玉米頭尾各插上一枝竹籤，可免燙手），搽上黃油即可。

技巧：玉米（鮮）：玉米忌和田螺同食，否則會中毒；盡量避免與牡蠣同食，否則會阻礙鋅的吸收。

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