五汁飲 - 梨100克 荸薺50克 蓮藕50克 麥門

五汁飲

主料：梨100克 荸薺50克 蓮藕50克 麥門冬10克 蘆根20克

做法：

1. 將梨、荸薺洗淨後去皮並切碎；2. 鮮藕去皮、節洗淨並切碎；3. 麥冬與蘆根洗淨切碎；4. 然後將各味一同混合後用紗布包好的絞取其汁，或用搾汁取汁即可。

技巧：1. 冷飲溫服均可，輕型糖尿病者可適量食用，重型者宜少量食用；2. 本品具有清熱生津、養胃止渴之功效，適於上、中消型糖尿病患者飲用。

贴士：麥門冬：麥門冬與款冬、苦瓠、苦參、青襄相剋。 蘆根：蘆根忌巴豆。

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