枸杞羊腎粥 - 粳米250克 羊肉(瘦)250克 羊腰子

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枸杞羊腎粥

枸杞羊腎粥

主料:粳米250克 羊肉(瘦)250克 羊腰子100克

辅料:枸杞子500克 蔥白5克

做法:

1.將羊腎洗淨,去臊腺脂膜,切成細丁;蔥白洗淨,切成細節;羊肉洗淨;枸杞葉洗淨,用紗布裝好,紮緊口;粳米淘洗淨。2.再將原料一同放入鋁鍋內,加水適量熬粥,待肉熟、米爛成粥時即成。

技巧:補腎填精。適用於腎精衰敗、腰脊疼痛、性功能減退等症。

贴士:粳米:唐‧孟詵:「粳米不可同馬肉食,發瘤疾。不可和蒼耳食,令人卒心痛。」清‧王盂英:「炒米雖香,性燥助火,非中寒便瀉者忌之。」 枸杞子:枸杞一般不宜和過多茶性溫熱的補品如桂圓、紅參、大棗等共同食用。 蔥白:服地黃、常山人,忌食蔥。

分類:補陽食譜   壯腰健腎食譜   腎調養食譜   夜尿多食譜     原本味  

枸杞羊腎粥成分
  • 能量2540千卡
  • 蛋白質156.68克
  • 脂肪21.56克
  • 碳水化合物515.82克
  • 膳食纖維86.06克
  • 膽固醇439毫克
  • 維生素A8279微克
  • 胡蘿蔔素48753微克
  • 硫胺素2.88毫克
  • 核黃素4.91毫克
  • 煙酸44.68毫克
  • 維生素C240.85毫克
  • 維生素E12.74毫克
  • 鈣359.45毫克
  • 磷2072.4毫克
  • 鉀3542.2毫克
  • 鈉1633.54毫克
  • 碘19.25微克
  • 鎂638.95毫克
  • 鐵45.34毫克
  • 鋅28.94毫克
  • 硒149.38微克
  • 銅6毫克
  • 錳7.94毫克
  • 枸杞羊腎粥的做法,枸杞羊腎粥怎麼做
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