紫菜雞蛋湯 - 雞蛋100克 紫菜(干)30克

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紫菜雞蛋湯

紫菜雞蛋湯

主料:雞蛋100克 紫菜(干)30克

调料:鹽3克 味精1克 香油15克 大蔥10克

做法:

1. 雞蛋磕入碗中,充分打勻;2. 湯鍋置火上,倒入1000克清水,煮開後將雞蛋均勻地倒入鍋內;3. 開鍋放入紫菜煮片刻,加入適量鹽、味精,淋香油,撒香蔥即可盛出。

技巧:雞蛋:與鵝肉同食損傷脾胃;與兔肉、柿子同食導致腹瀉;同時不宜與甲魚、鯉魚、豆漿、茶同食。

分類:益智補腦食譜   肝調養食譜   防癌抗癌食譜   補血食譜   骨質疏鬆食譜     鹹鮮味  

紫菜雞蛋湯成分
  • 能量315.78千卡
  • 維生素B60.02毫克
  • 蛋白質21.87克
  • 脂肪24.12克
  • 碳水化合物16.9克
  • 葉酸149.74微克
  • 膳食纖維6.72克
  • 膽固醇585毫克
  • 維生素A303.5微克
  • 胡蘿蔔素417.4微克
  • 硫胺素0.2毫克
  • 核黃素0.58毫克
  • 煙酸2.44毫克
  • 維生素C0.9毫克
  • 維生素E12.85毫克
  • 鈣143.16毫克
  • 磷237.54毫克
  • 鉀704.26毫克
  • 鈉1606.52毫克
  • 碘1324.1微克
  • 鎂43.23毫克
  • 鐵18.6毫克
  • 鋅1.9毫克
  • 硒16.57微克
  • 銅0.66毫克
  • 錳1.39毫克
  • 紫菜雞蛋湯的做法,紫菜雞蛋湯怎麼做
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