追風酒 - 白酒1000克 烏梢蛇30克 當歸15克

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追風酒

追風酒

主料:白酒1000克 烏梢蛇30克 當歸15克 川芎15克 白芍葯15克 熟地黃15克 水蛭10克 地鱉10克 三七10克 紅花10克 杜仲15克 川牛膝15克 香附15克 枸杞子5克 馬錢子5克

辅料:羌活15克 獨活15克 尋骨風15克 木瓜15克 桂枝15克 蓽茇15克 川烏頭10克 甘草10克 全蠍10克 蟬蛻10克 地龍15克 茯苓15克 棗(干)15克 蜈蚣10克

做法:

1.將以上各藥碎為粗末,用布袋裝入,放在容器裡,加白酒,密封,浸泡20天後去渣即成。2.每日服三次,每次服20克。

技巧:本藥膳中選用的是雲苓,雲苓就是雲南所產的茯苓,個圓或長圓,皮黑褐有細皺,肉白,鐵實,質量為全國第一,聞名中外,稱為雲苓。 本藥膳中選用的馬錢子是制馬錢子,制馬錢子即是取砂子,置熱鍋中,用武火炒熱後,加入淨馬錢子,不斷翻動,燙至鼓起並顯棕褐色或深棕色時,取出,篩去砂子,放涼。砂燙後可降低毒性,便於粉碎。

贴士:追風活絡,和血止痛,適用於關節變形,腫大,屈伸不利,疼痛不止等症.

分類:藥膳調理   關節炎食譜   其他   原本味  

追風酒成分
  • 能量3081.25千卡
  • 蛋白質2.36克
  • 脂肪1.15克
  • 碳水化合物40.64克
  • 葉酸67.7微克
  • 膳食纖維20.29克
  • 維生素A115.6微克
  • 胡蘿蔔素693.5微克
  • 硫胺素0.24毫克
  • 核黃素0.45毫克
  • 煙酸3.93毫克
  • 維生素C11.05毫克
  • 維生素E0.71毫克
  • 鈣139.85毫克
  • 磷178.6毫克
  • 鉀169.9毫克
  • 鈉112.96毫克
  • 鎂74.25毫克
  • 鐵10.08毫克
  • 鋅8.78毫克
  • 硒3.47微克
  • 銅0.57毫克
  • 錳0.96毫克
  • 追風酒的做法,追風酒怎麼做
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