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蓴菜香菇冬筍湯 - 蓴菜250克

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    蓴菜香菇冬筍湯

    蓴菜香菇冬筍湯

    主料：蓴菜250克

    辅料：香菇（鮮）15克 冬筍15克

    调料：搾菜5克 香油5克 鹽2克

    做法：

    1.香菇去掉根莖後，洗淨泥沙，用溫水泡透，切成絲；冬筍去硬殼洗淨切成絲；搾菜用水多洗幾遍，也切成絲備用。2.把香菇絲、冬筍絲、搾菜絲放入鍋內，加入適量清水，放在火上煮開，把蓴菜倒入。3.再煮沸時，加入精鹽，出鍋後淋入香油即成。

    分類：私家菜   清熱解毒食譜   水腫食譜   煮   鹹鮮味  

    蓴菜香菇冬筍湯成分
    • 能量105.2千卡
    • 蛋白質4.56克
    • 脂肪5.31克
    • 碳水化合物11.59克
    • 葉酸6.29微克
    • 膳食纖維1.97克
    • 維生素A143.55微克
    • 胡蘿蔔素861.5微克
    • 硫胺素0.01毫克
    • 核黃素0.05毫克
    • 煙酸0.66毫克
    • 維生素C0.4毫克
    • 維生素E5.74毫克
    • 鈣116.79毫克
    • 磷60.9毫克
    • 鉀26.43毫克
    • 鈉1018.82毫克
    • 鎂11.89毫克
    • 鐵6.28毫克
    • 鋅1.82毫克
    • 硒2.18微克
    • 銅0.13毫克
    • 錳0.71毫克
    • 蓴菜香菇冬筍湯的做法，蓴菜香菇冬筍湯怎麼做
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