杜仲黨參煲乳鴿 - 雛鴿300克

杜仲黨參煲乳鴿

主料：雛鴿300克

辅料：杜仲25克 黃芪15克 黨參15克

调料：姜4克 鹽3克

做法：

1.乳鴿宰殺收拾乾淨，沸水焯過。2.杜仲、北芪、黨參洗淨；老薑洗淨切片備用。3.將乳鴿、杜仲、北芪、黨參、老薑放入開水鍋中，大火煮沸後改小火煮約3小時，加鹽調味即可。

技巧：此湯補腎壯陽，強健筋骨。

贴士：黃芪：黃芪惡白鮮皮，反藜蘆，畏五靈脂、防風。 黨參：不宜與藜蘆同用。

分類：骨質增生食譜   煮   原本味