紫椰菜色拉 - 紫甘藍200克

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紫椰菜色拉

紫椰菜色拉

主料:紫甘藍200克

辅料:洋蔥(紅皮)25克 番茄100克 生菜(團葉)25克 生菜(花葉)25克

调料:油醋少司100克

做法:

1. 紫椰菜用刨片機刨成絲;2. 洋蔥切成絲;3. 番茄切成細條;4. 將紫椰菜絲用油醋汁拌勻;5. 混合生菜鋪在盆底,上面堆放紫椰菜絲;6. 撒上洋蔥絲,用番茄條配色。

技巧:番茄可用櫻桃番茄替代。

贴士:番茄:西紅柿忌與石榴同食。

分類:德國菜     原本味  

紫椰菜色拉成分
  • 能量52.75千卡
  • 維生素B60.2毫克
  • 蛋白質3.65克
  • 脂肪0.7克
  • 碳水化合物16.22克
  • 葉酸97.3微克
  • 膳食纖維8.05克
  • 維生素A78微克
  • 胡蘿蔔素465微克
  • 硫胺素0.1毫克
  • 核黃素0.1毫克
  • 煙酸0.84毫克
  • 維生素C71毫克
  • 維生素E0.42毫克
  • 鈣151.5毫克
  • 磷75.75毫克
  • 鉀558毫克
  • 鈉83.7毫克
  • 碘2.5微克
  • 鎂49.25毫克
  • 鐵1.3毫克
  • 鋅0.55毫克
  • 硒0.87微克
  • 銅0.1毫克
  • 錳0.4毫克
  • 紫椰菜色拉的做法,紫椰菜色拉怎麼做
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原本味美食
 
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