續斷燉羊腰 - 羊腰子250克

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續斷燉羊腰

續斷燉羊腰

主料:羊腰子250克

辅料:續斷15克

调料:料酒10克 姜5克 大蔥10克 鹽3克 雞精3克 胡椒粉3克 雞油25克

做法:

1. 將續斷潤透,切薄片;2. 羊腰洗淨,切開,除白色臊腺;3. 姜切片,蔥段;4. 將續斷、羊腰、料酒、姜、蔥同入燉鍋內,加水置武火燒沸;5. 用文火燉煮25分鐘,加入鹽、雞精、雞油、胡椒粉調味即成。

技巧:續斷:續斷與雷丸相剋。

分類:家常菜   腎調養食譜   壯腰健腎食譜   補陽食譜     鹹鮮味  

續斷燉羊腰成分
  • 能量260.91千卡
  • 維生素B60.02毫克
  • 蛋白質42.33克
  • 脂肪7.21克
  • 碳水化合物6.88克
  • 葉酸1.66微克
  • 膳食纖維0.46克
  • 膽固醇722.65毫克
  • 維生素A317.8微克
  • 胡蘿蔔素16.7微克
  • 硫胺素0.89毫克
  • 核黃素5.03毫克
  • 煙酸21.16毫克
  • 維生素C0.5毫克
  • 維生素E0.32毫克
  • 鈣28.61毫克
  • 磷593.39毫克
  • 鉀320.93毫克
  • 鈉2230.29毫克
  • 碘23.24微克
  • 鎂52.76毫克
  • 鐵14.96毫克
  • 鋅6.96毫克
  • 硒147.61微克
  • 銅0.83毫克
  • 錳0.48毫克
  • 續斷燉羊腰的做法,續斷燉羊腰怎麼做
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