洋參麥冬飲 - 西洋參10克 麥門冬10克 五味子

洋參麥冬飲

主料：西洋參10克 麥門冬10克 五味子9克

调料：白砂糖6克

做法：

1. 將西洋參潤透切薄片；2. 麥冬洗淨去心；3. 五味子洗淨；4. 將西洋參、麥冬、五味子置於燉鍋內，加入200毫升清水；5. 用武火燒沸，再用文火燉煮15分鐘，加入白糖拌勻即成。

技巧：本品具有補氣血、益心腎之功效，適用於心律失常屬心腎陰虛型患者飲用。

贴士：西洋參：本品與藜蘆相剋。 麥門冬：麥門冬與款冬、苦瓠、苦參、青襄相剋。

分類：冠心病食譜   煮   原本味