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白扁豆參米粥
主料:白扁豆30克 黨參10克 粳米100克
做法:
技巧:1. 此粥具有益氣健脾,主治慢性鼻炎。2. 黨參補中益氣;扁豆、粳米均為健脾益氣之食品。三者相佐可使氣虛得復、鼻竅自通。
贴士:黨參:不宜與藜蘆同用。 粳米:唐‧孟詵:「粳米不可同馬肉食,發瘤疾。不可和蒼耳食,令人卒心痛。」清‧王盂英:「炒米雖香,性燥助火,非中寒便瀉者忌之。」
分類:鼻炎食譜 煮 清香味