金銀雙脆 - 綠豆芽250克 金針菇100克

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金銀雙脆

金銀雙脆

主料:綠豆芽250克 金針菇100克

调料:香油5克 鹽2克 胡椒粉1克 味精1克

做法:

1. 將綠豆芽菜兩端掐去,洗淨備用;2. 金針菇洗淨切成段備用;3. 鍋上火,注入清水;4. 大火燒開,分別焯綠豆芽和金針菇,撈出控水;5. 把金針菇、綠豆芽和調料放在一起拌勻,裝盤即可。

分類:家常菜   學生膳食   青少年食譜   防癌抗癌食譜     清香味  

金銀雙脆成分
  • 能量109.65千卡
  • 維生素B60.08毫克
  • 蛋白質7.15克
  • 脂肪5.66克
  • 碳水化合物13.54克
  • 葉酸15.34微克
  • 膳食纖維5.97克
  • 維生素A10.1微克
  • 胡蘿蔔素58.1微克
  • 硫胺素0.2毫克
  • 核黃素0.24毫克
  • 煙酸5毫克
  • 維生素C12毫克
  • 維生素E4.63毫克
  • 鈣36.46毫克
  • 磷146.26毫克
  • 鉀276.86毫克
  • 鈉936.68毫克
  • 碘0.58微克
  • 鎂63.39毫克
  • 鐵2.28毫克
  • 鋅0.92毫克
  • 硒1.06微克
  • 銅0.27毫克
  • 錳0.25毫克
  • 金銀雙脆的做法,金銀雙脆怎麼做
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