豬脾粥 - 粳米100克 豬肚400克 豬脾300克

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豬脾粥

豬脾粥

主料:粳米100克 豬肚400克 豬脾300克

做法:

將豬脾、豬胃洗淨,切細,與米同煮為粥。用法;空腹食。

技巧:效用:健脾益氣。適用於脾胃氣虛、不下食、水谷不化。脾調養藥膳

贴士:粳米:唐‧孟詵:「粳米不可同馬肉食,發瘤疾。不可和蒼耳食,令人卒心痛。」清‧王盂英:「炒米雖香,性燥助火,非中寒便瀉者忌之。」

分類:脾調養食譜   胃調養食譜     清香味  

豬脾粥成分
  • 能量1013千卡
  • 維生素B60.2毫克
  • 蛋白質103.7克
  • 脂肪24.2克
  • 碳水化合物95.5克
  • 葉酸15.2微克
  • 膳食纖維0.6克
  • 膽固醇2543毫克
  • 維生素A8微克
  • 硫胺素0.83毫克
  • 核黃素1.74毫克
  • 煙酸14.5毫克
  • 維生素E3.12毫克
  • 鈣58毫克
  • 磷1062毫克
  • 鉀1483毫克
  • 鈉381.1毫克
  • 鎂124毫克
  • 鐵44.6毫克
  • 鋅13.49毫克
  • 硒98.72微克
  • 銅0.41毫克
  • 錳1.42毫克
  • 豬脾粥的做法,豬脾粥怎麼做
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