田園菠蘿炒米飯 - 米飯(蒸)200克 菠蘿100克

田園菠蘿炒米飯

主料：米飯(蒸)200克 菠蘿100克

辅料：素火腿50克

调料：植物油20克 鹽3克 胡椒粉1克 白砂糖5克 姜3克 色拉醬20克

做法：

1. 菠蘿去皮洗淨切成小丁；素火腿切成小丁；姜去皮切成末備用；2. 鍋內倒油燒熱，放入薑末炒香後，放入米飯、鹽、胡椒粉、白糖稍炒幾下，再放入切好的素火腿丁、菠蘿丁翻炒均勻；3. 最後加入田園沙拉醬稍微拌炒一下即可。

技巧：米飯(蒸)：大米不宜與馬肉、蜂蜜、蒼耳同食。

分類：快餐/主食   炒   酸甜味