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蛇蛻炒雞蛋 - 蛇蛻10克雞蛋150克

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蛇蛻炒雞蛋

蛇蛻炒雞蛋

主料：蛇蛻10克雞蛋150克

调料：鹽1克植物油10克

做法：

1.將蛇蛻洗淨後細細切碎，再將雞蛋打入碗內，加入蛇蛻碎末及細鹽，一併反覆攪拌。2.在鍋內加入油，油熱後加入蛇蛻末、細鹽和雞蛋，炒熟即可。

技巧：10歲以下兒童用6克，10歲以上用10克。

贴士：祛風，消腫。適用於小兒流行性腮腺炎。

分類：腮腺炎食譜炒原本味

蛇蛻炒雞蛋成分

能量171千卡
蛋白質19.95克
脂肪13.2克
碳水化合物4.2克
葉酸169.95微克
膽固醇877.5毫克
維生素A351微克
硫胺素0.16毫克
核黃素0.4毫克
煙酸0.3毫克
維生素E2.76毫克
鈣84.22毫克
磷195毫克
鉀231.14毫克
鈉590.36毫克
碘40.8微克
鎂15.02毫克
鐵3.01毫克
鋅1.65毫克
硒21.52微克
銅0.23毫克
錳0.06毫克
蛇蛻炒雞蛋的做法，蛇蛻炒雞蛋怎麼做

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