薄荷藕絲湯 - 薄荷20克 蓮藕150克

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薄荷藕絲湯

薄荷藕絲湯

主料:薄荷20克 蓮藕150克

做法:

1.先將薄荷擇去雜物,清水洗淨,直接放入鍋內,加水250毫升,置於火上煎熬成汁。 2.把藕刷洗淨,擦成藕絲,再將藕絲放入薄荷汁內,泡置10-15分鐘,即成。

技巧:藕性寒、味甘,具有清熱、強補身體的功效。

分類:腮腺炎食譜   清熱解毒食譜   感冒食譜     原本味  

薄荷藕絲湯成分
  • 能量109.8千卡
  • 蛋白質3.73克
  • 脂肪0.3克
  • 碳水化合物25.92克
  • 葉酸46.05微克
  • 膳食纖維2.8克
  • 維生素A47.1微克
  • 胡蘿蔔素285.4微克
  • 硫胺素0.14毫克
  • 核黃素0.04毫克
  • 煙酸0.45毫克
  • 維生素C67.2毫克
  • 維生素E1.1毫克
  • 鈣126.7毫克
  • 磷106.8毫克
  • 鉀499.9毫克
  • 鈉67.2毫克
  • 碘3.6微克
  • 鎂55.1毫克
  • 鐵2.94毫克
  • 鋅0.52毫克
  • 硒0.58微克
  • 銅0.42毫克
  • 錳2.11毫克
  • 薄荷藕絲湯的做法,薄荷藕絲湯怎麼做
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