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雪菜拌豆腐 - 豆腐(北)300克 芥菜50克 胡蘿蔔

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    雪菜拌豆腐

    雪菜拌豆腐

    主料：豆腐(北)300克 芥菜50克 胡蘿蔔50克

    调料：醬油10克 白砂糖2克 香油5克

    做法：

    1. 胡蘿蔔洗淨切成丁；2. 雪菜（芥菜）切碎，與胡蘿蔔丁放入滾水中燙20秒，放入冷水中泡涼，撈出瀝干水分；3. 嫩豆腐切成小塊放入盤中；4. 雪菜與胡蘿蔔丁鋪在嫩豆腐上，淋上調味料即可。

    分類：家常菜   單身食譜   健脾開胃食譜   拌   鹹鮮味  

    雪菜拌豆腐成分
    • 能量422.7千卡
    • 維生素B60.15毫克
    • 蛋白質29.66克
    • 脂肪29.6克
    • 碳水化合物18.77克
    • 葉酸163.2微克
    • 膳食纖維9.77克
    • 維生素A385微克
    • 胡蘿蔔素2310微克
    • 硫胺素0.22毫克
    • 核黃素0.14毫克
    • 煙酸1.05毫克
    • 維生素C22毫克
    • 維生素E29.26毫克
    • 鈣453毫克
    • 磷393.56毫克
    • 鉀587.3毫克
    • 鈉648.57毫克
    • 碘0.24微克
    • 鎂223.66毫克
    • 鐵7.48毫克
    • 鋅2.81毫克
    • 硒8.18微克
    • 銅0.27毫克
    • 錳0.65毫克
    • 雪菜拌豆腐的做法，雪菜拌豆腐怎麼做
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