豆棗黃花粥 - 粳米100克

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豆棗黃花粥

豆棗黃花粥

主料:粳米100克

辅料:綠豆30克 黃花菜30克 棗(干)15克 白朮3克

做法:

將綠豆、黃花菜、紅棗、粳米、白朮,共煮爛成粥。

技巧:有健脾利水之功效。

贴士:粳米:唐‧孟詵:「粳米不可同馬肉食,發瘤疾。不可和蒼耳食,令人卒心痛。」清‧王盂英:「炒米雖香,性燥助火,非中寒便瀉者忌之。」

分類:水腫食譜   脾調養食譜     清香味  

豆棗黃花粥成分
  • 能量537.1千卡
  • 蛋白質20.48克
  • 脂肪1.34克
  • 碳水化合物116.64克
  • 葉酸125.2微克
  • 膳食纖維5.76克
  • 維生素A99微克
  • 胡蘿蔔素592.5微克
  • 硫胺素0.26毫克
  • 核黃素0.2毫克
  • 煙酸2.96毫克
  • 維生素C5.1毫克
  • 維生素E5.77毫克
  • 鈣135.2毫克
  • 磷294.55毫克
  • 鉀594.7毫克
  • 鈉22.05毫克
  • 鎂102.4毫克
  • 鐵5.82毫克
  • 鋅3.4毫克
  • 硒5.2微克
  • 銅0.67毫克
  • 錳2.11毫克
  • 豆棗黃花粥的做法,豆棗黃花粥怎麼做
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