雞肝粥 - 小米100克

雞肝粥

主料：小米100克

辅料：菟絲子26克 蔥白15克 雞肝100克

调料：鹽1克 胡椒粉1克

做法：

1.雞肝切細，與菟絲子（磨末）、小米同煮為粥。2.粥將熟時，加入蔥白段、鹽及胡椒粉調和，再煮一二沸即成。

技巧：養肝腎，壯陽事。治肝腎不足、筋骨痿弱、陽痿、早洩、洩瀉等。

贴士：小米：小米忌與杏仁同食。 蔥白：服地黃、常山人，忌食蔥。

分類：補陽食譜   肝調養食譜   明目食譜   竹烤   原本味