椰子糯米蒸雞飯 - 粳米100克 雞肉150克 椰子肉（鮮

椰子糯米蒸雞飯

主料：粳米100克 雞肉150克 椰子肉（鮮）100克

做法：

將椰子肉切成小塊，加糯米、雞肉適量，置有蓋的瓦盅內，隔水蒸至熟。用法：當飯吃，每日1次。

技巧：補脾，益心，攝精。適用於早洩、陽痿、四肢乏力、食慾不振。助陽藥膳

贴士：粳米：唐‧孟詵：「粳米不可同馬肉食，發瘤疾。不可和蒼耳食，令人卒心痛。」清‧王盂英：「炒米雖香，性燥助火，非中寒便瀉者忌之。」

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