肉蓯蓉仙茅飯 - 稻米500克

肉蓯蓉仙茅飯

主料：稻米500克

辅料：肉蓯蓉40克 仙茅40克

做法：

1. 將肉蓯蓉、仙茅一同置於砂鍋中，加入適量清水煎煮取汁500毫升；2. 將大米淘洗乾淨後置於鍋中；3. 加入煎取的藥汁及適量清水，按常規方法煮成米飯即可。

技巧：本品具有溫腎助陽、溫陽止痛之功效，適於糖尿病並發陽痿的患者食用。

贴士：稻米：唐‧孟詵：「粳米不可同馬肉食，發瘤疾。不可和蒼耳食，令人卒心痛。」清‧王盂英：「炒米雖香，性燥助火，非中寒便瀉者忌之。」

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