人乳粥 - 粳米50克

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人乳粥

人乳粥

主料:粳米50克

辅料:人乳150克

调料:酥油3克

做法:

先煮粳米粥,臨熟去湯下乳,再煮片刻,加酥油調勻即可。

技巧:1. 補虛養血,潤肺通暢。2. 治虛人便秘,症見身體羸瘦、面色少華、大便乾燥者。

贴士:粳米:唐‧孟詵:「粳米不可同馬肉食,發瘤疾。不可和蒼耳食,令人卒心痛。」清‧王盂英:「炒米雖香,性燥助火,非中寒便瀉者忌之。」

分類:便秘食譜   補血食譜   補虛養身食譜     清香味  

人乳粥成分
  • 能量294.8千卡
  • 蛋白質5.84克
  • 脂肪8.23克
  • 碳水化合物49.83克
  • 膳食纖維0.3克
  • 膽固醇23.31毫克
  • 維生素A29.28微克
  • 硫胺素0.1毫克
  • 核黃素0.12毫克
  • 煙酸0.95毫克
  • 維生素C7.5毫克
  • 維生素E0.58毫克
  • 鈣54.34毫克
  • 磷80.27毫克
  • 鉀54.14毫克
  • 鈉3.39毫克
  • 鎂65.06毫克
  • 鐵0.71毫克
  • 鋅1.15毫克
  • 硒1.27微克
  • 銅0.15毫克
  • 錳0.68毫克
  • 人乳粥的做法,人乳粥怎麼做
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