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梅酒 - 梅子600克 冰糖600克 白酒600克

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    梅酒

    梅酒

    主料：梅子600克 冰糖600克 白酒600克

    做法：

    1. 將梅子洗淨瀝干後，完全晾乾水分，用牙籤挑除蒂頭；2. 在玻璃瓶底部先放一層梅子；3. 再倒入一層冰糖；4. 然後再放入一層梅子、一層冰糖，直至材料用畢；5. 最後倒入酒，蓋上瓶蓋密封，貼上日期卷標，放置於陽光照射不到的陰涼處即可，時間為3個月。

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    梅酒成分
    • 能量4368千卡
    • 蛋白質5.4克
    • 脂肪5.4克
    • 碳水化合物633克
    • 葉酸36微克
    • 膳食纖維6克
    • 硫胺素0.3毫克
    • 核黃素0.36毫克
    • 煙酸1.8毫克
    • 鈣210毫克
    • 磷300毫克
    • 鉀36毫克
    • 鈉61.8毫克
    • 鎂18毫克
    • 鐵21毫克
    • 鋅5.7毫克
    • 銅0.24毫克
    • 錳0.12毫克
    • 梅酒的做法，梅酒怎麼做
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